LandGenuss ePaper

"Natürlich, gastlich und voller Liebe kochen" - so lautet das Motto der Kochzeitschrift LandGenuss. Alle zwei Monate serviert das Magazin bodenständige, regionale Rezepte, die zum Nachkochen anregen und Inspiration liefern. Versprochen werden "die besten Gerichte der Saison" und dieses Versprechen wird in jeder Ausgabe des ePapers gehalten. Die Redaktion des Magazins besucht Menschen vom Lande und ermöglicht auf diese Weise einen authentischen Blick in die Küchen. Sie entlocken den Tortenbäckern der Hofcafés beim Kaffeeklatsch ihre geheimen Tipps und finden in vielen Gesprächen mit erfahrenen Köchen und Köchinnen heraus, welche Zutat dafür sorgt, dass der Rotkohl von Oma besonders gut schmeckt.

Magazin für Fans der modernen Landküche

Der Fokus von LandGenuss liegt auf authentischer, kreativer und zeitgemäßer Landküche. Ergänzt werden die Rezepte durch Tipps und Wissenswertes zu Themen wie Garten und Dekoration. Außerdem liefert das ePaper von LandGenuss Restaurant- und Hoteltipps und lädt seine Leser in der Rubrik "LandGenuss auf Reisen" auf kulinarische Reisen durch die verschiedenen Regionen Deutschlands - und sogar über die Grenzen hinaus - ein.

Folgende Rubriken finden Sie in jeder Ausgabe von LandGenuss:

• Erntezeit
• Gerichte mit Geschichte
• Bestes aus der Nordsee
• Altes Kochbuch
• Das Beste aus der Landfrauenküche
• Food-Blogger im Porträt

Ergänzt werden diese Inhalte durch gut verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen bei ausgewählten Rezepten, ausführliche Warenkunde und ein Kreuzworträtsel. Außerdem erwarten Sie in der Rubrik "Kaffeeklatsch" kulinarische Geschichten, Produkt- und Hotelempfehlungen sowie Wissenswertes rund um die Themen Land und Genuss.

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