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LAFER ist das vierteljährlich erscheinende Genießer-Magazin des bekannten Sternekochs Johann Lafer. Das ePaper lädt Freunde der gehobenen Küche ein zu einer einzigartigen Reise durch Lafers kulinarische Welt. In jeder Ausgabe findet der Leser 40 raffinierte Rezepte - auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt und von Johann Lafer selbst kommentiert. Unwiderstehlich in Szene gesetzt werden die Rezeptstrecken in LAFER durch die opulenten Bilder von Starfotograf Michael Wissing.
Kulinarisches Journal für den guten Geschmack
LAFER begeistert mit einem unvergleichlichen Themenmix: Das ePaper steht für Gaumenkitzel, Klasse und Authentizität. Jedes Heft vereint exquisite Originalrezepte, feuilletonistische Lesestücke, kulinarische Reiseberichte sowie aufregende Foto-Essays rund um die Themen Handwerk und Natur - ein einzigartiger Lesegenuss! In unterhaltsam geschriebenen und üppig bebilderten Reportagen nimmt LAFER die Leser mit auf eine Entdeckungstour durch die Küchen der Welt - in die Steiermark etwa, nach Malaysia, Japan, Kalifornien, zur Olivenernte auf Sizilien oder in Spaniens heimliche Gourmethauptstadt San Sebastian. Darüber hinaus stellt das ePaper in exklusiven Interviews und Porträts immer wieder populäre Genießer, zum Beispiel Hubertus Meyer-Burckhardt, vor.
LAFER als ePaper lesen
LAFER fasziniert und inspiriert - jede Ausgabe besticht zudem durch ein inhaltliches Leitmotiv, wie "Grüner wird’s nicht" im Frühling oder "Reiche Ernte" im Herbst. Im hochwertigen Genießer-Magazin finden Sie die folgenden Ressorts:
- Genusswelt
- Kulinarik und Kultur
- Tisch und Tafel
- Lafer und Freunde
- Pfeffer und Salz
- Nach Tisch
- Kolumnen
Setzen Sie auf digitalen Lesegenuss - mit dem LAFER-ePaper im iKiosk. Lassen Sie sich von den kreativen Rezepten des Sternekochs verführen - zu jeder Zeit, an jedem Ort und auf dem Endgerät Ihrer Wahl.
